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中秋特辑｜古人寄相思，今人赴星河

发布时间：2026/9/29 16:12:16 点击次数:81

中秋节作为中国四大传统节日之一，在2006年入选首批国家级非物质文化遗产名录。一轮明月，串联起千年民俗：赏月祭月、品食月饼、赏桂猜灯。从嫦娥奔月的古老传说，到嫦娥探月的航天壮举，中国人的月亮情怀，早已从笔墨诗词延伸至星辰深空。本期，让我们翻阅期刊，品读中秋民俗，体会根植于民族心底的团圆温情与家国浪漫。

Part.1藏在烟火里的千年中秋礼俗

中秋的源头可追溯至上古时期的祭月礼制，古人于秋夕祭拜月神，祈愿五谷丰登、阖家安康，这份对月亮的敬畏，慢慢演化成流传至今的节日。待到唐宋，中秋正式成型，赏月、宴饮成为全民风尚，无数文人望月抒怀，留下千古名篇。

中秋的热闹，落在各式各样的民俗之中。皓月升起之时，家家户户设案祭月，摆放月饼、石榴、桂花酒，遥拜月神；夜色渐浓，阖家围坐庭院，共赏一轮清辉，分食圆滚滚的月饼，取 “团圆圆满” 之意。桂香浮动的时节，人们赏桂花、饮桂花酒；江南一带张灯结彩，游人猜灯谜、放河灯。

所有仪式里，最实在的一件是分饼。月饼作为节令食品的明确记载，最早见于南宋的《武林旧事》，此后六百多年，它一步步从点心变成节日的象征物。圆形的饼，切成均等的几块，一人一角——供月是敬给神明的，分饼是留给活人的。

天上的月圆不圆，人说了不算；桌上的饼分得均不均，是人能定的。中秋把这两件事，安排在了同一天。

Part.2神话里的月亮，如今有了经纬度

在中国，月亮从来不只是一个天体。它有名字——嫦娥、玉兔、蟾宫、广寒；也有脾气——阴晴圆缺，被一代代人拿来对照人间的聚散。

写下 “海上生明月，天涯共此时” 的张九龄，是唐开元年间主持凿通大庾岭的人。那条路把岭南与中原连了起来，后来中原移民南下，中秋习俗也跟着过了岭。一个人的两句诗、一条路，一千年后仍然参与着这个节日。

真正的变化发生在近二十年。中国探月工程 2004 年立项，按 “绕、落、回” 三步走推进：嫦娥一号、二号实现绕月飞行，三号在月球正面软着陆，四号实现人类首次月球背面软着陆，五号完成采样返回，“绕落回” 三步就此收官。嫦娥六号则落在月球背面的南极—艾特肯盆地，带回 1935.3 克样品，为月球岩浆洋模型提供了新的证据。按计划，嫦娥七号、八号将在月球南极区域建起国际月球科研站的基本型。

再往后，是把它变成能住人的地方。科学家发现月球表面之下藏着巨大的熔岩管道，长度可达数百公里，直径与地铁隧道相当；管道内可以布置温度恒定在 20 摄氏度的居住舱，种无土栽培的粮食蔬菜。能源也不用从地球运——月球土壤中的氦-3 储量约 110 万吨，而整个地球上只有 500 千克左右。至于水，月球南北极永久阴影区的水冰储量可能超过 6 亿吨，足够支撑数千人长期驻留。

抬头看了几千年的那轮月亮，如今开始被一寸一寸地丈量：算它的水、算它的土、算人在上面能待多久。月亮没有变，变的是我们和它之间的距离。

Part.3推荐阅读

中秋这两个字，往回看是民俗，往上看是航天，往桌上看是一顿饭。这一期挑的三本刊恰好各占一头：南海之滨的一轮明月，去月亮上的那张工程图，还有文人笔下那块饼。

1《百科知识》2025年第19期

《湾区生明月天涯共此时》这一篇，把粤港澳大湾区的中秋做出详细的科普：东莞人拿柚子制灯；广州人祭月必供芋头；花都的 “烧禾楼” 往火堆里撒盐……

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目录摘选：

· 湾区生明月天涯共此时

· 贺兰山下古冢稠

· 故宫里的“金玉良缘”

· 会“造血”的贝壳——颠覆演化史的“活盔甲”

· 心智只存在于大脑吗

· 《西游记》中的动物

推荐语：这一篇里最值得留意的不是习俗清单，而是“意头”两个字——柚子叫和碌，是和睦；芋头谐音护头，是平安；一盘母子芋，是团聚。读懂了这些，才听得懂岭南人过中秋时在说什么；也才明白，所谓团圆，是从给每样东西起个好名字开始的。

2《知识就是力量》2025年第4期

开篇《海上生明月，九天揽星河》——正是 2025 年 4 月 24 日第十个 “中国航天日” 的主题。整期做的是探月专辑，从怎么着陆、水冰在哪儿、月壤砖怎么烧，一路写到月球车的行走路线。

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目录摘选：

· 海上生明月，九天揽星河

· 冲向月球基地

· “硬”还是“软”？人类如何着陆月球

· 月壤砖：在月球“搭积木”

· 飞到月球背面建望远镜

· 叶培建：探月赤子心逐梦苍穹志

推荐语：适合念给孩子听的那一本。它会让人知道，月亮不只是诗里的意象，还是一个有水、有土、有待安顿的去处——“嫦娥奔月”这四个字，正在被写成一张有时间表的工程图。

3《食品与生活》2026年第9期

《文人笔下的中秋和月饼》翻的是民国文人的“旧账”。老舍写出北平中秋的烟火气息，鲁迅则把中秋写进了日记，最让人难忘的是丰子恺在抗战逃难途中关于 “月饼”的回忆。

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目录摘选：

· 文人笔下的中秋和月饼

· 早秋寻鲜

· 咖啡的中国式叙事

· 娘惹制美味芳香满天涯

· 虾门盛宴

· 名相起落与茶之本真

推荐语：这篇写的几乎都是没能团圆的人——独在京城、惦记着母亲有没有摆供的鲁迅，逃难路上给孩子烙饼的丰子恺。中秋的月亮之所以沉，有一半是被这些人的目光压出来的。今年若是有人没能赶回来，读这一篇会好受些。

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